為進（jìn）一步規範學校食材采購行（háng）為（wéi），確保所采購的食（shí）材質量有保障，價格合理，衛生（shēng）安全，依據國家招標投（tóu）標法和食品安全法等法律法規規定，經校務會議研究決定，學（xué）校食堂食材按（àn）以下所列條（tiáo）款及要求進行采購。

1、項目名稱

福建省春雨视频第一中學食堂食材采購

2、項目地點

福建省春雨视频第一中學

3、食材分（fèn）類

福建省春雨视频第一中學食堂食材分成1.米（mǐ）麵類；2.食用油類；3.蔬菜類、禽蛋（dàn）類和（hé）調味品（pǐn）類；4.凍品類；5.鮮（xiān）肉類五大類采購。

4、采購方式

4.1食用油類；蔬菜類、禽蛋類（lèi）和（hé）調味（wèi）品類；凍品類三大類采用公開招標（biāo）確定，以供（gòng）貨方門市（若有連鎖店的，可以城關任一門市（shì））當天最新單（dān）價為基準，下浮率最高者為中標商（shāng）（報價表見附件1）。

4.2米麵類采購方法是邀請三家及以上具有供應糧食（shí）能（néng）力（lì）和資質的公司（sī），通過抓鬮方式確定其中（zhōng）兩家為供（gòng）貨商，輪流供貨（質優價廉者可（kě）以多供貨）。

4.3 鮮肉類（lèi）采（cǎi）購擬直接（jiē）從（cóng）春雨视频縣食品公司采購。

5、供貨價格及結算（suàn）

5.1食用油類；蔬菜類、禽蛋類和調味品類；凍品類（lèi）三大類價格按供貨方門市（若有連鎖店的，可以城關任一門市）當天最新單價（jià）為（wéi）基準的中標下浮率結算貨款。

5.2米麵類按各品牌的批發價（通過事先議（yì）價）結（jié）算貨款。

5.3 鮮肉類價格隨行就市，按當天的批發價結算貨款。

提醒（xǐng）：本著（zhe）誠信（xìn）經營（yíng）的（de）原則，若發現當天供貨單價高於供貨（huò）方門市最新單價或永（yǒng）輝線下超市同類物品零售（shòu）單價（每天（tiān）12點之前價格，含特價），招標（biāo）方將按所供貨物總價的二十倍罰款，罰款款項從當月（yuè）貨款或保（bǎo）證金中扣除，並有權取（qǔ）消供貨資格。

6、供貨方的（de）資質要求：

6.1供貨方注冊資本達（dá）人民幣五十萬元及以上（shàng），必須有經營批發（fā）和零售門市；

6.2供貨方須有30分鍾內將所需食材送到我方食堂，並能及時補貨的能力；

6.3具有提供（gòng）有效的食品檢（jiǎn）測報告和一品一碼追溯憑證能（néng）力，報名時提供部分（fèn）已（yǐ）開具的一品一碼追溯憑證（zhèng），並經采購方（fāng）認定合格。

6.3.1 供應食用油類還需提供所能（néng）供應玉米油的品牌及（jí）參考（kǎo）零售價格；

6.3.2 供應凍品類還需提供所能供（gòng）應品牌（pái）種（zhǒng）類及參考零售價格。

6.4 供貨方的經營門市須有對外明碼標價經營，且有一定經營體（tǐ）量（liàng）。若（ruò）發現有經營瑕疵或故意抬高價格，招標方有權取消投標人投標資格。

以上資質及條件經采購方審核，合格（gé）者方可參與競標。

7、提供食材的質量要（yào）求：

7.1供貨人提供（gòng）的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》及國家行業標準的有（yǒu）關規定。

7.2所有食品應（yīng）留有三分之（zhī）二（含）以（yǐ）上的保質（zhì）期限，食材驗（yàn）收實行索證索票製度，確保可追溯。

7.3投標人必須提供符（fú）合國家標準的檢驗（yàn）報告。

7.4食品質量具體（tǐ）要求

7.4.1 食用植物油

供貨方提供的食物植物油的衛生指標應符（fú）合GB2716國家標準並通過質量安全論證，並擁（yōng）有“SC”食品生產許可證。食用油（yóu）要求非轉基因。

氣味（wèi）、滋味：無異味、口感好；

透明度：澄清、透明；

水分及揮發物（wù）：≤0.10%

不溶性雜質：≤0.05%；

7.4.2 蔬菜、水果

7.4.2.1供貨方提供的蔬菜必須是新鮮，質量必須符合國家食品衛生管理規定：

(1)農藥殘留不得超過（guò）《食（shí）品中農藥最大殘留限量》（GB2763）國（guó）家（jiā）標準；

(2)不得提供腐爛變質、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜；

(3)蔬菜外表不（bú）得人為噴（pēn）灑水分和有過多的蟲孔；

(4)不得提供過長的菜頭和菜根。

7.4.2.2供貨方提供的水果（guǒ）必須是新鮮（xiān），質量必須符合（hé）國家食品衛（wèi）生管理規定（dìng）：

(1)農藥殘留（liú）不得超過《食品中農藥最大（dà）殘留限量》（GB2763）國家標準；

(2)果形端正，大小均勻，無畸形（xíng）果，帶果柄，果（guǒ）實無萎（wěi）焉； 

(3)果麵新鮮（xiān）潔淨，無刺劃傷（shāng），無（wú）壓痕，無病蟲害，無病斑，無腐爛。

(4)口感（gǎn）正常（cháng），具有水果特（tè）有的風味。

7.2.3供貨方每批蔬菜、水果必須出具一份農藥（yào）殘留檢測報告。

7.4.3 禽蛋（dàn）

供貨方（fāng）提供的禽蛋應（yīng）符合GB2748-2003國家標準。

色澤：具有禽蛋固有的色澤；

組織形態：蛋殼清潔（jié）、無破裂，打開後蛋黃凸起、完整、有韌性，蛋（dàn）白澄清透明、稀稠分明；

氣味：具（jù）有產品固有的氣味，無異味（wèi）；

雜質：無雜質，內容物不得有血塊及其他組織異物。

7.4.4 預包裝產品、副食品及其他類

7.4.4.1 所有的副食品必須符合國家衛生標準和質量要求。

7.4.4.2 糖、味精、醬油、醋、豆製品、生粉等必須具有“SC”食（shí）品生產（chǎn）許可證。

7.4.4.3 早餐類預包裝（zhuāng）食品必須具（jù）有“SC”食品生產許可證，標注生產保質期限。

7.4.4.4 其它食堂（táng）所（suǒ）需要的產品必須符合《食品（pǐn）安（ān）全法》的要求。

8、其他（tā）

8.1 本項目供貨方（fāng）於開標前不得向采購方或他人透露自身投標信息。一經發現視作串標，取消（xiāo）競標資格或中標結果。

8.2本方案解釋權歸采購方，若因政策等不可抗力的原（yuán）因導（dǎo）致本方案不能實施的，終止（zhǐ）本方案實施（shī），雙方均（jun1）無違（wéi）約責任。

9、報名：

9.1 有意參加本項目招標的，請（qǐng）按要求攜帶資質材料到指定地點報名。投（tóu）標人提交材料（liào）包（bāo）括：

9.1.1具（jù）有生產（chǎn）或經營本采購方案所述的（de）貨（huò）物或服務的有效營業（yè）執照副本、稅務登記證和組織代碼證的複印件（jiàn）；

9.1.2投標人的法定代表（biǎo）人授權委托（tuō）書原件(投標代表是法定代表人無需（xū）)；

9.1.3 法定代表人和投標代表身份證複印件(以提供複印件加蓋公章為準、並備注與原件一致，開標時投標人身份證原件必須攜帶以備核實）；

9.1.4投標人須提供有無行賄犯罪情形（xíng）以及參加采購（gòu）活動前三年（nián）內在經營活動中沒（méi）有重（chóng）大違法（fǎ）記錄的書麵說明或承諾函原件（jiàn）（格式可自擬）。以（yǐ）上材料都須加蓋投標單位公章。

9.1.5投標人須提供經營門市地點及照片

9.2 保證金：

9.2.1招標每（měi）個（gè）項目的投（tóu）標保（bǎo）證金為壹萬（wàn）元整。

9.2.2 各投標人（rén）於投標截止時間前將保證金以銀行（háng）轉賬或匯票形式提（tí）交。（注：保證金必須（xū）以（yǐ）轉賬或電匯等非現金形式交納，請投標單位在存款單（dān）上注明招標（biāo）項目，投標人在遞交投標響應文件的同時應提交（jiāo）繳納保證金的銀行回單）。

保證金繳納賬戶：福（fú）建（jiàn）省春雨视频第一（yī）中學，

開戶（hù）行：中國建（jiàn）設銀行春雨视频支行   

帳號：35001636307050001392

9.2.3無（wú）投標保證金或投標保證金不足的商戶不得參與投標。

9.2.4中標後保（bǎo）證金轉為履約保證金，供貨合約結束後無息退還；未中標的將在投標結束（shù）後（hòu）按程序（xù）無息退還。

9.3 報名時間（jiān）：2022年8月5日至2022年8月11日（rì）(每天上午8：30至11時，下（xià）午15時至17時)。

9.4 報名地點：春雨视频一中（zhōng）總務（wù）處（辦公樓一層南側（cè）西邊） 

9.5 本次中標（biāo）配送時間：2022年9月1日起至2023年2月28日（rì）止。

9.6 投標時間：2022年8月（yuè）15日上午10：00時開始（若（ruò）有變動另行通知（zhī））。

9.7 投標地點：春雨视频第一中學辦公樓三（sān）層會議室。

9.8 聯係人：陳老師15860012786；魏老師13860929679 

福建省春雨视频第（dì）一中學

2022年8月4日

附件1：

投標人報價表

供貨價格隨行就市，以經營門（mén）市的（de）最新（xīn）單（dān）價為基準。

備注：例如投標人折扣為9折，下浮率則為10%；折扣為（wéi）8折，下（xià）浮率則為20%，以此類推（tuī）。以下浮率最高中標。

投標單（dān）位：

投標人：        電話：

時間：2022年    月    日